Proteínas:

redefiniendo algunos conceptos 

Autor: Calderón Vélez Juan Camilo

Resumen

El conocimiento sobre las estructuras primarias, secundarias y terciarias de las proteínas crece cada día; la terminología y su adecuado uso, incluso para los conocedores, pueden resultar confusos. Se propone en esta comunicación una forma sencilla y práctica de abordar el tema.

Palabras clave: Aminoácidos péptidos y proteínas.

2006-09-01   |   2,423 visitas   |   1 valoraciones

Vol. 54 Núm.2. Abril-Junio 2006 Pags. 143-147 Rev Fac Med Univ Nac Colomb 2006; 54(2)