Abordaje nutricio de la obesidad sarcopénica en el adulto mayor

Autores: Correa Solís Emmanuel, Hernández Reyes Catalina

Resumen

La obesidad osteosarcopénica (OSO, por sus siglas en inglés), es una condición que se caracteriza por alteraciones en la composición corporal del adulto mayor, e involucra tres tejidos (muscular, adiposo y óseo). El cambio de la pirámide poblacional en México, con tendencia a una población envejecida, así como el aumento en el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, incrementa el riesgo de manifestar obesidad osteosarcopénica en este sector de la población, con mayor impacto en el género femenino. El adulto mayor con OSO, es vulnerable a desarrollar complicaciones que derivan y deterioran su calidad de vida. De acuerdo con la evidencia científica, no existe un tratamiento integral para la OSO, sino que la terapia médica nutricia está relacionada con el trabajo de los padecimientos de manera separada: osteoporosis, obesidad y sarcopenia o incluso obesidad sarcopénica; de modo que debe de manejarse de manera integral por un equipo multi e interdisciplinario. Dentro de los principales propósitos del tratamiento nutricio, se encuentra la pérdida de peso a expensas de la masa grasa sin afectar la masa libre de grasa; por lo que es importante no solo considerar el peso corporal como único indicador de éxito del tratamiento nutricio en adultos mayores, sino también la capacidad funcional, el bienestar subjetivo (autorreporte de salud) y factores de riesgo cardiovascular. En casos específicos, la suplementación de nutrimentos (calcio, vitamina D y proteína) es necesaria para el tratamiento de la OSO. El objetivo del presente artículo es dar a conocer el abordaje nutricio de la OSO en el adulto mayor mediante una revisión de la literatura actualizada en las diferentes bases de datos científicas, donde se describen las recomendaciones dietéticas más recientes con la finalidad de contribuir a preservar las funciones corporales, prevenir la aparición de complicaciones y lograr mantener un estado nutricio adecuado.

Palabras clave: obesidad sarcopénica envejecimiento suplementación terapia nutricia inflamación.

2023-03-09   |   889 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 13 Núm.3. Septiembre-Diciembre 2022 Pags. 1010-1017 Rednutricion 2022; 13(3)